ブログ 「 かくれんぼ鶴舞 」の毎日
新年あけましておめでとうございます。
2024-01-01
お健やかに新春をお迎えのことと存じます
旧年中はいろいろとお世話になり
誠にありがとうございます
本年も何卒よろしくお願い申し上げます
かくれんぼ鶴舞職員一同
今日のおやつは何かな？
2023-12-08
手作りフレンチトーストです
皆さんこんにちは。
かくれんぼ鶴舞
スタッフTです。
毎日のおやつ何を作ろか迷います、今日は卵に牛乳があったのでフレンチトーストにしました。
フレンチトーストはアメリカやヨーロッパの一部などで朝食や・軽食、デザートとしてよく食べられてますね
私は子どもの頃には食べたことがなかったですけどね、
作り方は簡単、といた卵と牛乳・砂糖の混合液にパンと浸してフライパンにバターで焼いて出来上がり。
また作ってねと好評でした。
白鳥庭園、2
2023-12-01
外出レク、２組目
着いたね。
紅葉をバックに。
雪吊りですね、名古屋はめったに降らないですけどね
鴨が泳いでる
紅葉が綺麗でした、連れて行ってくれてありがとう。
皆さんこんにちは。
かくれんぼ鶴舞
スタッフTです。
外出レクです、熱田区の白鳥庭園に紅葉を見に行ってきました、２組目です。
白鳥庭園は中部地方で最大級となる日本庭園です、中部地方の地形から、築山を御岳山に、そこからの流れを
木曽川、その水が注ぎこむ池を伊勢湾に見立てて、源流から大海までの「水の物語」がテーマとなった地
泉回遊式庭園です。
滝や巨大な岩により作り出された源流風景、清流が織りなす渓流風景、警告を覆う楓の紅葉。深山幽谷の雰囲気
を感じながら、１年を通じて花や紅葉、雪吊りといった、四季折々の風景を楽しむことが出来ます、外国の方も
多数来てましたよてましたよ。
白鳥庭園、１
2023-11-30
外出レクです
紅葉だね
ちょっと休憩
茶屋でコーヒー
美味しそう
景色がいいね
紅葉が綺麗でした、連れて行ってくれてありがとう。
皆さんこんにちは。
かくれんぼ鶴舞
スタッフTです。
外出レクです、熱田区の白鳥庭園に紅葉を見に行ってきました、
白鳥庭園と言うだけあって、白い鳥がいっぱいいましたよ、何という鳥なんだろうねシラサギかな
今回の外出レクは全員一緒でなく分けて行っています、通所の利用者様のスケジュールもあります
２はまたアップさせていただきます。
干し柿作り
2023-11-25
甘くな～れ
私得意なのよ
皆さんこんにちは。
かくれんぼ鶴舞
スタッフTです。
干し柿用の柿を頂いたので、干し柿を作ろうという事になりました
皮をむいた柿を天日干しにすることによりタンニンが変化して渋さがなくなり甘くなります
干し柿は平安時代中期には登場し当時は祭礼用のお菓子とされていました、甘柿のきの登場は鎌倉時代以降なので、干し柿の
歴史の方が甘柿よりもきよりも古いそうです。
干し柿にはベータカロテンやカリウムをはじめ健康や美容によい栄養素を豊富に含んでいます、また生の柿にきに比べて
ビタミンCが少ないですが、その代わり食物繊維を多く含んでいるので腸内細菌の活性化、バランスも整えるそうです、近年腸内
フローラのバランスが重要だと言われています、干し柿を食べることによって腸内フローラのバランスを整えましょう。
