ブログ 「 きよすみ荘」の毎日
収穫したレモンの行方
2023-01-23
支援員の” M ” です
きよすみ荘では、中庭でレモンを育てております。
丈夫な木で、何も手を掛けなくてもすくすく育ち実り、収穫の時期となりました。
(なんと 良い子でしょう)
11月中旬から、翌1月頃に収穫の時期を迎えるのですね。
レモン➡南国➡夏に収穫かと思っていました。
レモンには、クエン酸とビタミンCが豊富に含まれており、
疲労回復、免疫力の向上など、様々な効果があります。
きよすみ荘では、朝食にパンの日を設けております。
1月22日のメニューは
パン(はちみつマーガリン添え)スクランブルエッグ(レタス、ミニトマト添え)バナナ
コーヒーか紅茶かどちらか選択できます。
紅茶に、収穫したレモンを提供させて頂きました。 (レモンの行方です。)
免疫力をUPさせて コロナ撃退